El acto tuvo lugar ayer en el Salón Gourmets de Madrid El presidente de la Diputación de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde, recibió ayer el premio ASICCAZA 2025, en un acto celebrado en el stand...
La escuela, con sede en el Palacio de Valdeparaíso de Almagro, aspira a convertirse en un referente para chefs y gastrónomos de todo el mundo que quieran aprender a cocinar con excelencia la carne...
Ambas entidades se han comprometido a seguir colaborando estrechamente y a avanzar en la redacción de un decreto que regule la figura del cazador formado Madrid, 26 de septiembre.- La Asociación...
• La interprofesional de la carne de caza ha mantenido las primeras reuniones con las responsables de Salud Pública de Madrid, Castilla-La Mancha y Extremadura y se sentará con otras...
Los decomisos por tuberculosis en Extremadura generan en el sector cinegético unos costes de más de 2,8 millones de euros al año ASICCAZA ha presentado el informe 'Impacto económico por tuberculosis...