Noticias
ASICCAZA y técnicos de la JCCM se reúnen con el objetivo de reforzar la calidad sanitaria de la carne de caza
Las entidades representativas del sector cinegético y la Administración regional continúan avanzando en un modelo basado en la seguridad alimentaria, la sanidad animal, la trazabilidad y la...
Noticias
El chef Javier Chozas recibe el Premio ASICCAZA 2026 por su compromiso con la promoción y enseñanza de la carne de caza
ASICCAZA pone en valor la carne de jabalí como símbolo de tradición, territorio y alta gastronomía en el Salón Gourmets 2026. Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre ha entregado...
Noticias
El sector de la carne de caza alerta de una crisis en la industria del jabalí tras asumir el esfuerzo de control poblacional
ASICCAZA advierte al Ministerio de que la industria ha llegado a una situación límite y reclama medidas urgentes para evitar el colapso del sistema El sector de la carne de caza ha trasladado al...
Noticias
El sector industrial paraliza la recogida de jabalíes ante la falta de medidas frente a la PPA
El sector industrial de la carne de caza expresa su honda preocupación ante la falta de aplicación de las medidas urgentes recogidas en el Plan Estratégico presentado al Ministerio de Agricultura...
Noticias
La RFEC, ASICCAZA y el Ministerio de Agricultura avanzan en la integración del sector cinegético en la gestión de la PPA
El encuentro técnico abordó mecanismos de colaboración institucional, reconocimiento e incentivos a la caza y el sector industrial como herramienta frente a la epizootia La Real Federación Española...
Noticias
