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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 22 de enero 2024
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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 7 de febrero 2024
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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 13 de diciembre 2023
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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 24 de enero 2024
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La Interprofesional de la Carne de Caza lanza una guía de buenas prácticas para potenciar la calidad de los procesos productivos
ASICCAZA ha publicado una serie de recomendaciones dirigidas a organizadores de monterías, propietarios de fincas e industrias cárnicas. El objetivo es velar por la calidad del producto mientras se...
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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 8 de enero 2024
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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 29 de noviembre 2023
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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 10 de enero 2024
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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 20 de noviembre 2023
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ASICCAZA valora positivamente el nuevo reconocimiento del Gobierno de Castilla La-Mancha a la carne de caza y aclara que la venta directa seguirá siendo competencia de las industrias y no de los cazadores
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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 15 de noviembre 2023
Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 11 de diciembre 2023
Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 03 de octubre 2023
Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 03 de octubre 2023
Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 14 de septiembre 2023
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Almagro acoge la primera edición del Concurso Cocinero del Año Edición Especial Carne de Caza 2025 el próximo 22 de octubre
VENARI recibe el premio al mejor proyecto de formación gastronómica en los I Premios Planes Gourmet de Mediaset.
VENARI comienza sus jornadas formativas con una clase magistral de Javier Chozas
ASICCAZA impulsa la carne de caza en FENAVIN 2025 a través de su proyecto VENARI junto a la Diputación de Ciudad Real