La revista científica internacional Meat Science ha publicado los resultados del estudio sobre las propiedades de la carne de caza desarrollado por investigadores de la Universidad de Castilla-La...
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ASICCAZA te invita a participar en el seminario web “Triquinelosis. Riesgos, prevención y control” que impartirá el Profesor Doctor en Veterinaria, Don Carlos Díez Valle, en colaboración con...