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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 19 octubre
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67 entidades representativas del mundo rural reclaman al Gobierno que declare la caza como actividad esencial
Noticias
ASICCAZA pide al Ministerio de Agricultura que defienda al sector cárnico ante la propuesta de declarar los lunes como “días sin carne”
La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) ha solicitado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que defienda al sector cárnico en general, y al de la carne de caza en...
Noticias
Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 5 octubre
Noticias
Sin cotización la última lonja de carne de caza de Extremadura
Celebrada la mesa de precios de caza mayor y caza menor en Mérida el pasado 17 de septiembre, finalmente quedó sin cotización.
Preguntas y respuestas sobre la tuberculosis animal, el grupo GOSTU te da toda la información
2 y 3 de septiembre: Curso de formación on-line gratuito para el control de la tuberculosis
Un informe confirma que aumenta el consumo de carne de caza en España aunque se mantienen algunas “barreras” que evitan una mayor expansión
ASICCAZA reivindica el valor de la carne de caza como mejor exponente de la gastronomía sostenible
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VENARI recibe el premio al mejor proyecto de formación gastronómica en los I Premios Planes Gourmet de Mediaset.
VENARI comienza sus jornadas formativas con una clase magistral de Javier Chozas
ASICCAZA impulsa la carne de caza en FENAVIN 2025 a través de su proyecto VENARI junto a la Diputación de Ciudad Real
El chef Martín Berasategui y ASICCAZA sellan un acuerdo para impulsar la carne de caza como producto de alta gastronomía