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Publicada la guía de inspección para la carne de caza mayor por tuberculosis

El Grupo Operativo Supra-autonómico Tuberculosis (GOSTU) presenta la “Guía de Inspección de Carne y Subproductos procedentes de actividades cinegéticas de caza mayor. Singularidad de lesiones por...

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Asiccaza se moviliza ante la falta de ayudas al sector de la carne de caza por la crisis de la Covid-19

Pide al Gobierno la inclusión de las industrias cárnicas y empresas productoras en las medidas extraordinarias de apoyo a la solvencia empresarial e inicia una ronda de contactos con las comunidades...

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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 24 febrero

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VENARI recibe el premio al mejor proyecto de formación gastronómica en los I Premios Planes Gourmet de Mediaset.

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