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ASICCAZA y AESAN coordinan nuevas estrategias para optimizar la seguridad y trazabilidad de la carne de caza
La interprofesional de la carne de caza se ha reunido con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) para abordar la situación del sector Ambas entidades han acordado avanzar...
Noticias
Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 22 de enero 2024
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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 24 de enero 2024
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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 7 de febrero 2024
Noticias
Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 8 de enero 2024
Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 10 de enero 2024
ASICCAZA valora positivamente el nuevo reconocimiento del Gobierno de Castilla La-Mancha a la carne de caza y aclara que la venta directa seguirá siendo competencia de las industrias y no de los cazadores
Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 13 de diciembre 2023
La Interprofesional de la Carne de Caza lanza una guía de buenas prácticas para potenciar la calidad de los procesos productivos
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El chef Martín Berasategui y ASICCAZA sellan un acuerdo para impulsar la carne de caza como producto de alta gastronomía
El presidente de la Diputación de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde, recibe el Premio ASICCAZA 2025 por su apoyo al sector de la carne de caza
La carne de caza se convierte en protagonista en Madrid Fusión 2025
ASICCAZA participa en la Jornada Formativa sobre el control sanitario de animales abatidos en actividades cinegéticas de los servicios veterinarios oficiales de la Junta de Castilla y León
