El chef Pepe Rodríguez recibirá el 18 de octubre el Premio Asiccaza 2021, que se entregará en el escenario 6 del Salón Gourmets el próximo 18 de octubre. De esta manera, el chef del restaurante ‘El...
ASICCAZA es una asociación nacional sin ánimo de lucro que nació ante la necesidad de posicionar un sector agroalimentario, el de la carne de caza silvestre, que hasta ahora no estaba representado...