La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza promueve la creación de una academia gastronómica de la caza

Se trata de una iniciativa para impulsar el mayor centro de referencia de gastronomía cinegétic a El lugar planteado para llevar a cabo sus actividades es el Centro de Tecnificación Gastronómica de...

Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 31 de enero 2023

El proyecto 'Carne de Caza Silvestre de Europa' completa tres años de intensa actividad

La iniciativa, financiada por la Unión Europea y gestionada por ASICCAZA, surgió con el objetivo de divulgar las propiedades de un producto único y 100% natural El proyecto ‘Carne de Caza Silvestre...