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Miembros de ASICCAZA asisten al Salón Internacional de la alimentación y bebidas, ALIMENTARIA 2012, celebrado en Barcelona los días 26 al 29 de Marzo

Martes, 03 Abril 2012

Feria AlimentariaEn el marco de la Feria Intenacional ALIMENTARIA, la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) de la mano de su Director-Gerente Jaime Hurtado y varios miembros de su Junta Directiva Nacional, promueve las relaciones internacionales, se hace eco de las tendencias actuales del sector y participa en el intercambio de información que ofrece la feria por parte de los mejores expertos y las voces más autorizadas en el conjunto de actividades y foros que ofrece Alimentaria. Algunas de las empresas del sector cárnico cinegético más importantes de España no podían faltar a este salón para profesionales agroalimentarios.

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La Consejería de Agricultura de CLM ha incluido la carne de caza en la vigésimo tercera edición del Concurso Gran Selección 2012 Carne de caza

Martes, 03 Abril 2012

receta con carne de cazaLa Consejería de Agricultura ha incluido la carne de caza, el melón de La Mancha, el ajo morado de Las Pedroñeras, el cordero manchego en la vigésimo tercera edición del Concurso Gran Selección 2012. Los nuevos productos se unen al vino, el queso, el aceite de oliva virgen extra, la miel, el azafrán de La Mancha, el jamón serrano y la berenjena de Almagro.

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ASICCAZA participará el sábado, 22 de octubre, en la presentación de la Campaña de Caza 2011/2012

Miércoles, 19 Octubre 2011

jornadas de cazaLa Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) va a participar en la Jornada de Presentación de la Campaña de Caza 2011/2012 que se celebrará este sábado, 22 de octubre, a partir de las 12.00 horas en el hotel ‘La Caminera’. Durante estas Jornadas se deleitará a los asistentes con una muestra gastronómica y una degustación de productos de caza...


 

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ASICCAZA promociona la carne de caza y los vinos de Castilla-La Mancha en el “I Congreso Nacional de Caza y Desarrollo Rural” celebrado los días 29 y 30 en Toledo

Martes, 04 Octubre 2011

ASICCAZA promociona la carne de caza y los vinos de Castilla-La Mancha en el “I Congreso Nacional de Caza y Desarrollo Rural”La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) ha colaborado con el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino en el I Congreso Nacional de Caza con la presencia de un stand en la Muestra de Arte y Oficios de la Caza y el maridaje de carne de caza con vinos de Castilla La Mancha ofrecido a los congresistas en el Hotel Beatriz.

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ASICCAZA muestra las excelencias de la carne de caza y los vinos de la región en FERCATUR

Martes, 20 Septiembre 2011

DEGUSTACIONLa Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) ha participado durante el pasado fin de semana en la Feria de la Caza, Pesca y Turismo (FERCATUR) de Ciudad Real.

En FERCATUR, la intensa actividad comenzó el viernes con la celebración de su Asamblea General, que contó con la presencia de miembros de Castilla-La Mancha, Andalucía, Extremadura y Madrid.

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